I morgen er den store dagen da jeg og min partner in crime, Ingvar Aune, skal trollbinde det norske folk med våre eksepsjonelle matkunnskaper på kjøkkenet
Elt deigen godt sammen, enten du bruker en kjøkkenmaskin med eltekrok eller forhånd. Benytter du en kjøkkenmaskin kan du beregne eltetid på ca 10-15 minutter, gjør du det for hånd så må du gjerne elte i 15 minutter eller så lenge du greier
gikk igjennomnoen av bildene av maten og kosemat jeg har laget bare den siste måneden, og det blir jo litt, ikke alltid jeg legger ut, men når man ser på de rene delikatessene som kan trylles frem på kjøkkenet, ja da blir man sulten
Og jeg som tenkte at jeg skulle få ha denne kroken i fred siden mann, barn og hund "rotter" seg sammen i sofaen, istedet har de bare forflyttet seg ut på kjøkkenet
Kok opp og la småkoke i cirka 12-15 minutter , til grønnsakene er møre tvers gjennom. Skrell og kutt opp potet, gulrot og sellerirot i like store terninger
Det er også ei utrulig enkel kake som ikkje krever for masse tid på kjøkkenet, einaste er marengsbunnen som tar litt tid i ovnen, men da gjer jo man berre andre ting imens
Denne retten har stått på lista over potensielle rettar frå Far min sitt kjøkken i mange år. Men mange andre amatørar har gått i førevegen, og vist at det er heilt kurrant å gjere den norske svineribba/juleribba om til det som både er kvardagsmat og festmat i Italia, avhengig av kor du drar
Fylt paprika med spinat og fetaost er virkelig til å bli hekta på. Disse smakfulle herlighetene er perfekt både som tapas, grillmat eller som en fantastisk rett i seg selv
Når man i tillegg er i et helt nytt kjøkken, ikke vet hvor noe er, har en ovn man aldri har prøvd før og i tillegg må gjøre alt ferdig på halvannen time, ja da er det i hvert fall nok utfordringer